skolebussen

kartoffelsalat opskrift

Skønt når børnene gerne vil lave mad, og især når de kommer hjem med opskrifter fra madkundskab. Denne gang var det kartoffelsalat der skulle laves, og den var virkelig god.

opskrift på kartoffel salat

IMG_2558

400 g kogte kartoffeller

1 dl. ymer

½dl. mayonnaise

1 tsk. sennep

½ løg, enten revet eller hakket fint

1/4 tsk. salt

½ knivspids peber

½ håndfuld persille eller purløg

skær kartoffeller i tern.

bland ymer,mayonnaise, sennep sammen, tilsæt salt og peber, og kom løg, persille/purløg i.

vend kartoffeller i dressingen og pynt med lidt tomater i både.

serveres med kolde frikadeller.

IMG_2559

 

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

skolebussen