Dagens aftensmad består af en roulade, lavet af kartoffeller og skinke. det er bare mums sammen med en frankfurter. opskrift findes under billlede Det er ret nemt at lave en kartoffel/skinke roulade. 4 kartofler 3 gulerødder 1 løg 3 æg salt/peber skinke som dressing kan man bruge en krydderflødeost eller karrydressing blandet op med lidt cremefariche eller du kan bruge sennep, eller hvad du nu synes kunne være godt. riv kartoffel og gulerødder på den grove side af et rivejern og skær løget i små tern kom æggene i sammen med salt og peber og rør det godt rundt. kom hele masse ud på en bageplade kom det i ovnen i 30 min ved 200 … Læs resten af kartoffel/skinke roulade